Tag: Recepty
Gyros
by dominee on May.19, 2009, under Recepty
suroviny: kuracie prsia, danone biely jogurt, olivovy olej, limetka, korenie : gyros a zaziky , arabsky chlieb, cibula
Kuracie prsia nakrajat na malicke kocecky, nalozit v olivovom oleji s gyros koreniem ( nie je podmienkou ked nieje cas ;p )
Zaziki: Danone biely jogurt light ( ten velky ;p ) , mrte vitana zaziky korenie ( 1/3 sacku ) , pl. lyzica olivoveho oleja, stava z pol limetky, odlezat v ladnicke 30min
maso oprazit na panvici na oleji, potom zliat vodu, posypat mrte korenim a nechat oprazit do chrumkava
arabsky chleba narychlo opiect do chrumkava alebo aspon zohriat, napchat masom, cibulou, dresingom
VITANA Gyros : http://www.vitana.sk/grilovani/index.php?page=product&id=8
VITANA Zaziki : http://www.vitana.sk/zaziky-30-g,1,254,111,0,0.html
gyros korenie moze ybt aj ine ale take kde je paprika, zaziky je toto vazne najlepsie ( s koprom )