from.hell

suroviny: kuracie prsia, danone biely jogurt, olivovy olej, limetka, korenie : gyros a zaziky , arabsky chlieb, cibula

Kuracie prsia nakrajat na malicke kocecky, nalozit v olivovom oleji s gyros koreniem ( nie je podmienkou ked nieje cas ;p )

Zaziki:  Danone biely jogurt light ( ten velky ;p ) ,  mrte vitana zaziky korenie ( 1/3 sacku ) , pl. lyzica olivoveho oleja,  stava z pol limetky, odlezat v ladnicke 30min

maso oprazit na panvici na oleji, potom zliat vodu, posypat mrte korenim a nechat oprazit do chrumkava

arabsky chleba narychlo opiect do chrumkava alebo aspon zohriat,  napchat masom,  cibulou,  dresingom

VITANA Gyros : http://www.vitana.sk/grilovani/index.php?page=product&id=8
VITANA Zaziki : http://www.vitana.sk/zaziky-30-g,1,254,111,0,0.html

gyros korenie moze ybt aj ine ale take kde je paprika, zaziky je toto vazne najlepsie ( s koprom )

Potrebujeme: kuracie maso do 500 g, sampiony, kukurica, por/cibulka,
smotana na slahanie, maslo rajo, 300 ml kuracieho vyvaru, solamyl/hl. muka,
sol, mlete cierne korenie

Postup:

• Por/cibulku oprazime na masle, pridame maso.
• Podusime cca 8min
• Sapiony urobime vedla na pancici na masle, a nasledne pridame k masu.
• Podusime este 4min, okorenime.
• Podlejeme bujonom a dusime cca 25min.
• Dosolime.
• Smotanu na slahanie zmiesame so solamylom/hladkou mukou, pridame k masu este ma 5min.