Archive for February 9th, 2009
Kuracie sote
by dominee on Feb.09, 2009, under Recepty
Potrebujeme: kuracie maso do 500 g, sampiony, kukurica, por/cibulka,
smotana na slahanie, maslo rajo, 300 ml kuracieho vyvaru, solamyl/hl. muka,
sol, mlete cierne korenie
Postup:
- Por/cibulku oprazime na masle, pridame maso.
- Podusime cca 8min
- Sapiony urobime vedla na pancici na masle, a nasledne pridame k masu.
- Podusime este 4min, okorenime.
- Podlejeme bujonom a dusime cca 25min.
- Dosolime.
- Smotanu na slahanie zmiesame so solamylom/hladkou mukou, pridame k masu este ma 5min.
